“这是我新研制的甜品,吃了能让人开心。”
徐欢将刚新鲜出炉的甜品推到桑晚榆面前,瓷盘上氤氲着淡粉色的雾气。
桑晚榆垂眸看着这道“忘忧糕”,糕体晶莹如昆仑雪,表面流转着星河般的碎光。
她素白的手指拿起玉匙,轻轻舀了一角送入口中。
霎时间,琼浆玉液般的滋味在舌尖绽开。
第一重是雪莲蜜的清香,让她恍若回到修仙界和阿兄相依为命的时候——
“又偷偷跑出来?就这么离不开阿兄啊?”
少年用冰棱轻敲她额头,动作极轻,几乎感觉不到冰棱碰头。
“看看阿兄给你带了什么好吃的。”魏清然束发的银铃在风中叮当作响,他伸手递出一个盒子,那里面装着他下乡除魔时给她买的糕点。
“这糕点……”桑晚榆指尖微颤,第二重滋味已然涌上喉头。
竟是九幽秘境里的火灵果味道!
十三岁那年她贪玩触动禁制,是阿兄生生用后背替她挡下三道雷劫。
她伏在他渗血的脊背上哭,青年却笑着往她嘴里塞了颗火灵果:“傻丫头,尝尝这个,甜得很。”
第三重滋味来得猝不及防,是带着霜气的松露酒香。
桑晚榆眼前浮现出及笄那夜,魏清然带着她偷溜到摘星楼顶。
青年解下腰间酒囊:“修仙之人本不该贪杯,但今日……”月光为他侧脸镀上银边,“愿我家阿榆,岁岁常欢愉。”
过往回忆像影片,一幕幕地在桑晚榆眼前浮现。
她越吃越欢,甚至连嘴角都情不自禁地上扬了起来。
确实是一道令人十分开心的甜品。
桑晚榆吃得很开心。
非常开心。
放下玉匙,桑晚榆面带缅怀地询问徐欢,“你是怎么做到的?”
桑晚榆十分诧异徐欢是怎么做出这道充满她生命里美好回忆的甜品。
徐欢温婉一笑,“之前有一晚你喝多了,说了很多和你阿兄的事情。你说想吃你阿兄给你带的雪莲糕,给火灵果和松露酒。”
“我便按着你说的去研究。”
桑晚榆震惊得不能自已,“我说的那些,这个世界压根不可能制作得出来。你是怎么做出来的?”
经历了徐妍有系统一事,在桑晚榆醉酒之后自曝修仙身份时,徐欢没有多震惊,反而接受得很快。
且在几日后,为桑晚榆献上这份,她曾想吃,却再也吃不到的美好回忆。
徐欢轻抚桌面,缓缓道出自己制作的过程,“琼脂可制作出晶莹剔透的果冻层,用荔枝汁+玫瑰糖浆+0.5%琼脂煮沸后冷凝,可形成颤动的“玉液”质感。
白巧克力+淡奶油+吉利丁制成的镜面酱,冷却后会形成光滑如釉的闪亮表层。
用椴树蜜曼uka蜂蜜调合2滴佛手柑精油,撒冻干雪梨粉可以制造出雪莲蜜清香。
我不知道你口中所谓的火灵果是什么,我用树莓果茸混合哈瓦那辣椒碎,搭配液氮急冻的百香果泡沫做为代替。
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